HOME> 工場案内
マナカの工場

●工場案内

■第一工場
      (生 鮮 生 姜)


■第三工場
      (ピ ー マ ン)

■第四工場
      ( 里 芋 )

1.仕入れ
    国産(熊本産)は年2回(秋・翌春)仕入れ、特別栽培のものは生産者ごとに管理をしています。
中国産等は栽培指導から輸入まで弊社のみで一貫管理しています。現地にて保管し、使用分だけ横もちし、ここで管理します。

2.選 別
    国産は洗浄後、熟練工員により、加工用・量販店用・青果市場用等に選り分けます。

3.加 工
    出荷先ごとに検品・計量・包装・検量・箱詰めの作業が行われます。

4.出 荷
    加工場と連結している低温倉庫に取引先別に保管しています。
午前8時・昼12時・午後5時の時差出荷に合わせて管理します。

                                          ▲UP